🌾 備蓄米(びちくまい)ってなに?
備蓄米とは、政府が「ごはんが足りなくなるかもしれない」ときのために、安全を確かめながらたくわえておくお米のことだよ。1995年に制度が始まって、今は約100万トンも保管されているんだ youtube.com+12maff.go.jp+12manicblend.com+12。
🚨 なんで備蓄しているの?
昔(1993年)、天気が悪くてお米がすごく足りなくなって、大人たちがスーパーに行ってお米がなくなっちゃったことがあったの 。
そういう時に困らないように、政府が非常用に備えてたくわえておくようになったんだ。
🏠 どこでどうやって保管しているの?
お米はふつう25kgくらいの袋に入れて、温度15℃くらい・湿度60%くらいを保つ倉庫においてあるよ tenpos.com。
そのため、5年ぐらい保管してもおいしく食べられるんだって!
💰 備蓄米のもう一つの大事な役目
普段は災害や不作に備えて保管しているけれど、お米の値段が急に高くなったときにも、政府は備蓄米を市場(スーパーなど)に出すことがあるよ ja.wikipedia.org+11maff.go.jp+11shinko-jp.com+11。
たとえば、2025年春、値段が2倍くらいになって困る人が増えると、政府は備蓄米を20~30万トンぐらい出して、市場にお米を増やしたんだ 。これで値段が少し落ち着いたんだって。
✅ ざっくりまとめ
ポイント | 内容 |
---|---|
備蓄米とは | 災害や米の値段が急に上がるときのためにためておくお米 |
どれくらいある? | 約100万トン(とてもたくさん!) |
保管方法 | 気温や湿度を管理して、5年ぐらいおいしく保てる |
いつ使う? | 災害・米不足・価格高騰のときに市場に出す |
👪 家でできる小さな備え
- 家でも、少しだけ古くてもOKな乾物(お米やパスタなど)をストックしておくと安心かも!
- 「備蓄米ってこういう仕組みだったんだね!」とおうちの人や学校で話してみてね。
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