「非常時にも安心!備蓄米(びちくまい)とは?小学生でもわかる5分解説」

教育

🌾 備蓄米(びちくまい)ってなに?

備蓄米とは、政府が「ごはんが足りなくなるかもしれない」ときのために、安全を確かめながらたくわえておくお米のことだよ。1995年に制度が始まって、今は約100万トンも保管されているんだ youtube.com+12maff.go.jp+12manicblend.com+12


🚨 なんで備蓄しているの?

昔(1993年)、天気が悪くてお米がすごく足りなくなって、大人たちがスーパーに行ってお米がなくなっちゃったことがあったの 。
そういう時に困らないように、政府が非常用に備えてたくわえておくようになったんだ。


🏠 どこでどうやって保管しているの?

お米はふつう25kgくらいの袋に入れて、温度15℃くらい・湿度60%くらいを保つ倉庫においてあるよ tenpos.com
そのため、5年ぐらい保管してもおいしく食べられるんだって!


💰 備蓄米のもう一つの大事な役目

普段は災害や不作に備えて保管しているけれど、お米の値段が急に高くなったときにも、政府は備蓄米を市場(スーパーなど)に出すことがあるよ ja.wikipedia.org+11maff.go.jp+11shinko-jp.com+11

たとえば、2025年春、値段が2倍くらいになって困る人が増えると、政府は備蓄米を20~30万トンぐらい出して、市場にお米を増やしたんだ 。これで値段が少し落ち着いたんだって。


✅ ざっくりまとめ

ポイント内容
備蓄米とは災害や米の値段が急に上がるときのためにためておくお米
どれくらいある?約100万トン(とてもたくさん!)
保管方法気温や湿度を管理して、5年ぐらいおいしく保てる
いつ使う?災害・米不足・価格高騰のときに市場に出す

👪 家でできる小さな備え

  • 家でも、少しだけ古くてもOKな乾物(お米やパスタなど)をストックしておくと安心かも!
  • 「備蓄米ってこういう仕組みだったんだね!」とおうちの人や学校で話してみてね。

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